Можно ли полнеть от кваса: правда о любимом напитке, которая удивит каждого
Жаркий летний день, запотевшая бутылка хлебного кваса так и манит своей прохладой. Казалось бы, что может быть безобиднее этого традиционного напитка? Однако многие люди задаются вопросом можно ли полнеть от кваса, как он влияет на фигуру.
Калорийность разных видов кваса
Магазинный квас заметно отличается от домашнего по составу и калорийности. В одном стакане хлебного кваса содержится:
- классический — 25-30 ккал
- окрошечный — 20-25 ккал
- фруктовый — 35-40 ккал
- домашний — 40-50 ккал
Сахар как основной виновник
Главным фактором, влияющим на калорийность напитка, становится количество сахара. Особенно коварны промышленные варианты кваса, куда производители добавляют подсластители и карамельный колер.
Влияние на аппетит
Углеводы, содержащиеся в квасе, способны повышать аппетит. Выпитый перед едой напиток может спровоцировать переедание, что косвенно способствует набору веса.
Домашний квас против магазинного
Домашний напиток готовится путём естественного брожения, содержит живые бактерии и меньше сахара. Магазинные версии часто представляют газированную смесь с различными добавками, красителями и консервантами.
Время употребления имеет значение
Употребление кваса на голодный желудок может привести к:
- вздутию живота
- повышению кислотности
- нарушению пищеварения
- задержке жидкости
Польза для организма
В составе натурального кваса присутствуют витамины группы B, молочная кислота и аминокислоты. Умеренное потребление напитка способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
Скрытые калории
Литр магазинного кваса может содержать до 150-200 килокалорий, что сравнимо с половиной плитки шоколада. При регулярном употреблении большого количества напитка эти калории способны отразиться на весе.
Факторы, влияющие на усвоение
Индивидуальные особенности организма, уровень физической активности и общий рацион питания определяют, отразится ли употребление кваса на фигуре. Активный образ жизни помогает сжигать лишние калории.
